Elixir vegetal - de la grande Chartreuse

Seit mehr als dreieinhalb Jahrhunderten bewahren die Peres Charteux (Karthäuser-Mönche) das Geheimnis des Elixir Vegetal, das sie wie auch ihre bekannten Liköre in Voiron destillieren.

Im Jahre 1605 schenkte der Marschall d’Estrees den Mönchen das Manuskript dieses Elixiers , zusammengestellt aus 130 Heil-und Aromakräutern.

Dieses Elixier, das von Bruder Jerome Maubec nochmals ausgewogen wurde, bekam 1755 den Namen "Elixir vegetal de la grande Chartreuse". Die Rezeptur ist auch heute noch lediglich zwei Mönchen bekannt. Damals wie heute befindet sich die kleine Flasche in der vor Licht schützenden Holzummantelung.

Anwendung: Einige Tropfen mit etwas Wasser, auf Zucker, Tee, Grog, oder pur.

Auch gut geeignet für Ihre persönliche Cocktail-Kreation.

Mehr über die Geschichte und Verwendung von Chartreuse erfahren Sie bei uns im Blog.