Inpetto Condimento bianco IGP - Weißer Aceto Balsamico-Essig aus Modena
Aus weißen Trebbiano-Trauben hergestellt

Der weiße Condimento wird aus den gleichen weißen Trebbiano-Trauben produziert wie der Aceto Balsamico. In der kleinen Acetaia in Carpi in der Provinz Modena erhält er sein Essigaroma jedoch durch die Mischung mit Weinessig. Gelagert wird er in Fässern aus Esche aus dem 19. Jahrhundert. Mit seiner süßen Note aus getrockneten gelben Zitrusfrüchten, erreicht er eine wunderbare Balance aus Süße und Säure.

Zutaten: 
Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Balsamessig aus Modena (eingekochter Traubenmost, Weinessig)
Ohne Karamell und Verdickungsmittel

Allergene:  
Enthält Sulfite

Nährwerte je 100 ml:
Energie/Brennwert: 270 kcal / 1152 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 62,7 g
davon Zucker: 62,7 g
Salz: 0,05 g