Biotta Bio Kartoffelsaft – Verfeinert mit Fenchel
Milchsauer vergoren

Bio-Erzeugnis: Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Biottas Bio Kartoffelsaft, sorgfältig verfeinert mit einem Hauch von Fenchel. Dieser Saft stammt aus besten, rohen Bio-Kartoffeln, die von Bio-Bauern aus der Region erntefrisch in eine  Manufaktur am Südufer des Bodensees geliefert werden. Die milchsauer vergorenen Kartoffeln kombiniert mit Fenchelsaft machen diesen Saft zu einer milden und wohlschmeckenden Wahl für alle, die Wert auf natürliche und vegane Ernährung legen.

Empfohlene Verwendung:
Genießen Sie täglich ein Glas (200 ml) des Biotta Bio Kartoffelsafts, um Ihre Mahlzeiten zu ergänzen oder einfach einen Moment der Ruhe zu erleben. Nach dem Öffnen sollte der Saft gekühlt aufbewahrt und innerhalb von 8 Tagen verbraucht werden.

Die Milchsäurefermentation ist ein altbewährter Prozess, bei dem Milchsäurebakterien Zucker in Milchsäure umwandeln – ein Verfahren, das seit Jahrhunderten genutzt wird, um Lebensmittel länger haltbar und gesünder zu machen. Fermentierte Produkte sind oft reich an Vitaminen und bioverfügbaren Mineralstoffen. Durch die Milchsäurevergärung erhält der Selleriesaft einen angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack, der den natürlichen Aromen zusätzliche Tiefe verleiht und das Geschmackserlebnis abrundet.

Zutaten:
Kartoffelsaft milchsauer vergoren*, Fenchelsaft*, Säuerungsmittel (natürliche L(+) Milchsäure)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert/Energie: 300 kJ / 70 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 16 g
davon Zucker**: 4,5 g
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 0,05 g
Kalium:  400 mg (20 %)*

*% NRV = Nährstoffbezugswerte

**Enthält von Natur aus Zucker

Allgemeines:
Vor Gebrauch schütteln. Ein Bodensatz und möglicher Fruchtring zeugen von der Natürlichkeit des Produktes. Pasteurisiert.

Lager- und Aufbewahrungshinweis:
Vor Wärme geschützt lagern. Nach Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Tagen trinken.

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006