Bio Siebenkräuterpulver - nach Bertrand Heidelberger

Bio-Erzeugnis: Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Bertrand Heidelberger (1845 bis 1925 ) war ein deutscher Pflanzenkundler und Naturheilkundiger, der die Welt der Kräuter und Pflanzen aufmerksam beobachtete und erkundete. Es wird vermutet, dass er selbst unter einigen Beschwerden litt, weshalb er seine Forschungen mit großem Eifer betrieb. In einem Zeitraum von fünfzig Jahren intensiver Arbeit und Erfahrung entwickelte er schließlich die Rezeptur für sein berühmtes Bitterpulver aus aus Bibernellwurzel, Kümmel, Fenchel, Wacholderbeeren, Anis, Schafgarbe und Wermut.

Bitterstoffe haben eine sehr lange Geschichte. Schon in frühzeitlichen medizinischen Dokumentationen und Kräuterbüchern wurde Bitterkräutern einen ganz besonderen Stellenwert zugeschrieben. In der Klosterheilkunde des Mittelalters war die vielseitige Wirkung der Bitterstoffe sehr geschätzt.

Anwedung:
Morgens und abends eine Messerspitze bis zu einem gestrichenen Teelöffel auf der Zunge zergehen lassen oder mit etwas Wasser einnehmen.

Zum Hersteller:
Wurdies ist ein Unternehmen, das biologisch angebaute und nachhaltig gesammelte Kräuter seit 1978 verkauft. Die Firma wurde 1980 von Thomas Jäkel gegründet und ist heute nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes zertifiziert. Wurdies arbeitet mit mehr als zehn Landwirten in Deutschland sowie Kräuterbauern und -sammlern in Frankreich und Italien zusammen. Das Unternehmen betreibt auch einen Kräuterhof in der Toskana und verarbeitet Wildsammlungen der Region rund um Arezzo. Die Kräuter werden ohne künstliche Energiequellen auf Horden im Schatten getrocknet. Wurdies sucht überzeugende Rohstoffqualitäten und garantiert durch sorgfältige Auswahl und Verarbeitung einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Wirkstoffen.