Quitten-Gelee
Hergestellt aus Quittensaft und Rohrohrzucker

Die Quitte ist eine ganz besondere Frucht, fein verarbeitet gehört sie zu den leckersten Früchten überhaupt. In Frankreich auch bekannt als "Pâtes de fruits de coings" in Spanien als Dulce de membrillo “ eine weit verbreitete Spezialität. Sie lässt sich als Quitten-Gelee gut als Brotaufstrich verwenden zum Beispiel zu einem Käsebrot aber auch zu herzhaften Gerichten passt das Quitten-Gelee perfekt.

Seit Generationen führt der Hersteller, die Stadtmühle Geisingen, in einem Familienbetrieb die Müllertradition weiter und verarbeitet hochwertige Rohstoffe zu Qualitätsprodukten. Inmitten der Natur – der Baar im Südschwarzwald – sind sie bekannt für ein breites Dinkel- und Naturkostsortiment aus der eigenen Mühle. Die eigene Wasserkraft liefert die Energie für die gesamte Produktion.