Bio Sprossen-Mix, Sonnentor
Mit Bockshornklee, Linsen und Rettich

Bio-Erzeugnis: Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301

Dieser Sprossen-Mix kombiniert die einzigartigen Aromen von Bockshornklee, Linsen und Rettich zu einer Herb-Würzigen-Geschmackskomposition. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Suppen, anderen Speisen oder pur auf dem Brot. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, streuen Sie die frischen Sprossen einfach über Ihre Lieblingsgerichte.

Zubereitung:
Die Samen 6-8 Stunden einweichen und im Anschluss 5-6 Tage im Sprossenglas sprießen lassen. Zweimal pro Tag gut spülen. Beim Keimprozess erwachen die Sprossen.

Sprossen sind wahre Nährstoffpakete und bieten zahlreiche Vorteile:

Hoher Nährstoffgehalt: Sprossen enthalten eine Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die während des Keimprozesses aktiviert werden.

Kalorienarm: Sprossen sind kalorienarm und eignen sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung.

Vielseitig verwendbar: Sie können roh in Salaten, auf Sandwiches oder als Garnitur verwendet werden und bieten eine knackige Textur und frischen Geschmack.

Einfach zu züchten: Sprossen lassen sich leicht zu Hause ziehen und erfordern nur wenig Platz und Pflege, wodurch sie eine kostengünstige und nachhaltige Quelle frischer Lebensmittel darstellen.