Bohnenkraut, gerebelt, bio
Würzige Natur für Ihre Küche – verpackt in einer umweltfreundlichen Papiertüte ohne Plastik.

Bio-Erzeugnis: Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Bohnenkraut, auch bekannt als Gartenkraut, ist ein unverzichtbares Bio-Gewürz für alle, die den echten Geschmack in ihren Speisen bevorzugen. In höchster Bio-Qualität angebaut und schonend verarbeitet, bringt unser gerebeltes Bohnenkraut die reine Würze der Natur direkt in Ihre Küche. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Bohnen- und Hülsenfrüchtegerichten, sowie für Eintöpfe, Suppen und Fleisch- und Gemüsegerichte. Entdecken Sie den intensiven Geschmack dieses traditionellen Krauts in Ihren Lieblingsrezepten.

Bereits Hildegard von Bingen schätzte Bohnenkraut für seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Dieses historische Gewürz ist eine geschmackvolle Bereicherung für jede moderne Küche und bietet eine interessante Möglichkeit, traditionelle Aromen neu zu erleben.

Wurdies ist ein Unternehmen, das biologisch angebaute und nachhaltig gesammelte Kräuter seit 1978 verkauft. Die Firma wurde 1980 von Thomas Jäkel gegründet und ist heute nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes zertifiziert. Wurdies arbeitet mit mehr als zehn Landwirten in Deutschland sowie Kräuterbauern und -sammlern in Frankreich und Italien zusammen. Das Unternehmen betreibt auch einen Kräuterhof in der Toskana und verarbeitet Wildsammlungen der Region rund um Arezzo. Die Kräuter werden ohne künstliche Energiequellen auf Horden im Schatten getrocknet. Wurdies sucht überzeugende Rohstoffqualitäten und garantiert durch sorgfältige Auswahl und Verarbeitung einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Wirkstoffen.